Jumat, 18 September 2015

K-FOOD HUNTING: Chicken Pong SCBD Sudirman

Annyeong Haseyo Kpopers sekalian, kali ini saya akan meriview pengalaman saya ketika mengunjungi salah satu restoran cepat saji korea "Chicken Phong" disekitaran wilayah SCBD Sudirman (Sebelahnya Pacific Place), olahannya ayam goreng yang pasti bakal bikin penasaran

Letak spesifiknya didepan Equinty Tower diatasnya Sevel Eleven (Restonya dilantai 2), Kalo menurut saya sendiri sih, Resto ini cocok buat kalian yang bawa temen segambreng xD (Apadeh bahasanya,,wkwkw) soalnya dari harga sih sekitaran 95k sampai 300k

Cerita pengalaman sedikit nih,, dulu pas saya selesai kelas bahasa Korea, saya dan teman-teman sekelas di traktir makan disini oleh guru bahasa korea namanya Mr Kim Jae Uk atau biasa dipanggil anak-anak Kimssaem (Kimssaem panggilan singkat dari Sonsaengnim Kim yang artinya guru Kim). Awal rencana sih kita maunya patungan dan traktir si Kimssaem ini, so akhirnya kita berangkat deh dari Equinty Tower jalan kaki rame2 (Gurunya merakyat yah xD mau diajak jalan). Kita jalan kaki ke arah restoran Arang 22 karena dulu Chicken Phong belum pindah ke SCBD. Sekitar 15 menit jalan (Lumayan lah xD) akhirnya sampai juga di TKP *loh,,haha. Sesampai dilokasi kita pesan beberapa menu yang porsinya emang buat rame2

Awalnya kita ngobrol dan sharing pengalaman dengan si Ssaem selama dia tinggal di Indonesia,, dia sempet cerita ke kita semua, katanya dia mau kerja disini dan buka usaha di Indonesia, lalu saya mengajukan pertanyaan ke Ssaem "Ssaem bagaimana dengan ayah dan ibu?apa dia tinggal disana sendirian?", Lalu beliau menjawab "Saya dulu sempat mengajak mereka berdua, namun mereka menolak" (Kita semua bingung, terus dia menjelaskan kembali) "Mereka menolak karena pada sewaktu saat ketika menonton channel lokal tv korea, ada salah satu channel yang menayangkan tentang kebudayaan Indonesia, dan pas banget yang disorot tentang kehidupan ethnik masyarakat papua pedalaman yang hanya mengenakan Koteka" Jadi karena masalah itu, kedua orang tua Ssaem berpikir bahwa seluruh masyarakat Indonesia memiliki pola hidup seperti itu -_-", tapi untung si Ssaem menjelaskan secara jelas bahwa itu hanya di pedalaman saja, dan di Jakarta kehidupan masyarakatnya sama seperti dikorea wkwkwk
Lama asik ngobrol beberapa pesanan datang (Baked Lean Chicken & Hot Spicy Chicken),,,

Kita akhirnya makan sejenak sambil melanjutkan pembicaraan, ga terasa udah abis lebih dari 8 porsi tanpa nasi, akhirnya kita semua mabok ayam hari itu juga,, Tiba-tiba si Ssaem izin mau ke toilet, selama si Ssaem ditoilet kita ngumpulin uang per anak dan manggil pelayan untuk meminta bill,, Kaget!! bukan kepalang ternyata si Ssaem yang membayarkan kita -_-" jadi alasan dia ketoilet sekalian bayar di kasir, totalnya sekitar 1jt lebih kalo gak salah,, 

Akhirnya kita berinisiatif buat ganti uang beliau, Namun beliau menolaknya dan berkata "Saya suka berbagi" :') (baik banget yah). Akhirnya setelah makan kita berpencar didepan restoran

Itu sih pengalaman makan disana (Maaf Garing)..  :"(

untuk alamat Chicken Phong yang sekarang saya sudah cantumkan dibawah:
  • Kawasan Niaga Terpadu Sudirman, SCBD Lot 6, Fairgrounds, Jl. Jendral Sudirman Kavling 52-53, Sudirman
  • Telp:  (021) 5279352, (021) 5279353
  •  Mon - Sun 10:00 - 22:00
  • Untuk harga tergantung pesanan, ada yang harganya sekitar 30k-50k (Porsi perorang), 100k-300k (Porsi bersama)

Mata Kuliah Psikologi Pelayanan #2: PERSONALITY

Selamat hari Jum'at pembaca.. semoga di hari Jum'at ini pembaca diberikan kesehatan yang baik oleh Tuhan YME dan bisa menjalani akhir pekan bersama keluarga, kekasih, dan teman-teman tanpa adanya hambatan..

Oke,, tanpa basa-basi lagi, pada hari ini saya ingin menjelaskan kembali apa yang telah di jelaskan oleh dosen Psikologi pelayanan pada hari kamis kemarin.

Materi yang akan dibahas kali ini adalah mengenai Personality atau Kepribadian pada seseorang



Menurut beberapa pakar ahli, kepribadian sendiri memiliki beberapa definisi.
Berikut penjelasannya:
  1. Kepribadian merupakan gabungan kualitas, kebiasaan dan reaksi yang terbentuk atas dasar kesadaran kita dan dikenal sebagai suatu hal yang baik atau tidak dalam hal kelazimannya direspon secara positif atau tidak menurut mereka yang melakukan kontak dengan kita (Heldebrand 1988)
  2. Kepribadian adalah suatu sistem semua tingkah laku seseorang yang unik, terintegrasi dan terorganisasi (Hamalik 1993)
A. Nature vs Nurture
  • Teori Nature: Teori yang menganggap kepribadian manusia terbentuk hasil bawaan sejak lahir. Ini disebut kepribadian yang hadir secara alami & tergantung pada potensi yang dimiliki
  • Teori Nurture: Teori ini menganggap kepribadian manusia terbentuk oleh lingkungannya, dalam arti titik berat perkembangan pribadi manusia terletak pada seberapa lingkungannya mempengaruhi
B. Teori Konvergensi 
Kepribadian manusia terbentuk sebagai hasil interaksi antara Nature & Nurture, interaksi antara potensi yang di milikinya dan seberapa jauh lingkungan mempengaruhi perwujudan potensi tersebut

C. 4  Kepribadian manusia
  • Koleris, Kelebihan: Berkemauan keras-Independen-memiliki visi praktis-produktif-tegas-pemimpin, Kelemahan: dingin-cepat puas diri-ceroboh-dominan-sulit  mengampuni-pemarah-kejam
  • Sanguinis, Kelebihan: hangat-bersahabat-berbelas kasihan-responsif-banyak bicara, Kelemahan: tidak disiplin-emosi labil-tidak produktif-egosentris-perbesar masalah
  • Melankolis, Kelebihan: perfeksionis-berbakat-analitis-tekun disiplin-rela berkorban, Kelemahan:  pmurung-berpikir negatif-kurang bermasyarakat
  • Plegmatis, Kelebihan: Tenang-kalem-objektif-diplomatis-efisien-teratur-cuek-tidak peduli-praktis-humoris, Kelemahan: kikir-egois-tidak bermotivasi-tidak tegas-cari aman sendiri 
Sekian untuk bahasan postingan minggu ini.. terima kasih buat pembaca ^^

Senin, 14 September 2015

PSIKOLOGI PELAYANAN

Menyangkut baru masuk minggu-minggu kuliah, saya sendiri ditugaskan untuk mereview kembali apa yang sudah presentasikan dosen selama dikelas,, Lets Check it out!!


Psikologi Pelayanan




Psikologi dapat dipelajari secara teoritis dan prakis. Psikologi yang dipelajari secara teoritis apabila orang dalam mempelajarinya demi ilmu itu sendiri, tidak dihubungkan dengan soal praktik. Sedangkan yang praktis, psikologi dipelajari  dan dihubungkan dengan yang segi praktik. Dalam segi yang praktis ini orang mencari jalan bagaimana dapat mempraktikkan psikologi untuk kehidupan sehari hari

Berikut pengertian Psikologi menurut para Ahli:

  1. Menurut Plato, psikologi adalah ilmu pengetahuan  yang mempelajari sifat, hakekat dan hidup jiwa manusia (psyche = jiwa, logos = ilmu pengetahuan)
  2. Menurut Mussen & Rosenwieg, psikologi adalah suatu ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang  mind (pikiran)  atau  The study of mind, tetapi dalam perkembangannya kata  mind berubah menjadi behaviour (tingkah laku) sehigga psikologi didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang  tingkah laku manusia
  3. Menurut Mac Dugall, psikologi adalah ilmu pegetahuan yang mempelajari tingkah laku manusia atau human behaviour

 
Pengertian Pelayanan
Pelayanan merupakan proses interaksi antara seseorang yang berupaya memenuhi kebutuhan dengan seseorang yang ingin terpenuhi kebutuhannya. yaitu antara pelanggan / tamu / klien / nasabah / pasien dan para petugas / karyawan / pegawai


Dibawah ini akan diurai dengan ilustrasi tentang pengertian pelayanan. Pelayanan dalam bahasa Inggris disebut Service, yang masing masing huruf dapat diuraikan sebagai berikut :
S       Smile for everyone : selalu tersenyum pada setiap orang.
E       Excellence in everything we do : selalu melakukan yang terbaik dalam bekerja.
R       Reaching out to every guest with hospitality: menghadapi setiap tamu dengan  penuh keramahan.
V       Viewing every guest as special: melihat setiap tamu sebagai orang yang istimewa.
I        Inviting guest to return : mengundang tamu untuk datang kembali ke prusahaan kita.
C       Creating a warm atmosphere : menciptakan suasana hangat saat berhadapan dengan tamu
E       Eye contact that shows we care : kontak mata dengan tamu untuk menunjukkan bahwa  kita penuh perhatian terhadap tamu.
 
Dari  pengertian  tersebut dapat disimpulkan bahwa psikologi pelayanan adalah ilmu pengetahuan yang mempelajari tingkah laku manusia dalam proses interaksi kerja di industri jasa pelayanan, yaitu antara pelanggan/tamu/klien/nasabah/pasien dan para petugas/pegawai/karyawan